Wine & Travel Italy

Les vins d'Italie reflètent son histoire et sa culture. Les traditions viticoles du pays sont richement nuancées, avec des milliers de petits terroirs et vignobles dont les cépages, appellations et sols se révèlent d'une variété toujours plus colorée au fur et à mesure de votre exploration. Certains vins italiens sont légendaires, qu'il s'agisse d'un Trebbiano d'Abruzzo vieux de vingt ans aux notes minérales fumées ou d'un Barolo ou Brunello di Montalcino vieux de cinquante ans.

En compagnie du sommelier de renommée mondiale Enrico Bernardo, immergez-vous dans un voyage enchanteur à travers les vignobles des diverses régions viticoles d'Italie. Dans les pages de Wine & Travel Italy, découvrez des expériences délicieuses à chaque étape, des millésimes emblématiques aux trésors cachés. Préparez-vous à une odyssée somptueuse où la gastronomie fine, les séjours luxueux et la quête du verre de vin ultime se déploient sur fond de paysages fascinants de l'Italie.

Partie de la dernière série Wine & Travel d'Assouline, explorant les destinations emblématiques à travers le prisme du tourisme viticole, cette édition propose une liste exhaustive des meilleurs vignobles italiens à découvrir ainsi qu'un glossaire utile et un aperçu approfondi des plus belles caves du pays.

Ouvrage en anglais